Point de vue

Les employés de première ligne dans le secteur des transports, de l'hôtellerie et des services (THS)

Comment les entreprises vont-elles recruter, fidéliser et récompenser les talents ?

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Une fois la crise passée, la capacité de résilience des entreprises se mesurera dans la façon dont celles-ci auront réussi à remobiliser l’élément crucial, garant de leur compétitivité : le capital humain,

déclare Joanne Dreyfus, Associée, resp. Transport, Hospitalité et Services.

En raison de perspectives économiques favorables et d’un faible taux de chômage, le début de l'année 2020 a vu un marché de l’emploi en plein essor. Les employeurs se disputaient déjà les travailleurs de première ligne de grande qualité à cette période. Puis la pandémie est arrivée, mettant un terme à la frénésie d'embauches et laissant de nombreux employés sur le carreau. Alors que tous les grands secteurs ont connu des licenciements massifs, c’est le secteur de l’hôtellerie-restauration qui a subi la crise le plus durement avec des taux de chômage record.

Le secteur des transports, de l'hôtellerie et des services (THS) commençait à peine sa sortie de crise au printemps 2022 qu’un autre défi lui a fait face : la pénurie de talents. Le secteur se retrouve en sous-effectif et éprouve de lourds problèmes pour embaucher. Il devient dès lors essentiel pour les acteurs du secteur de trouver des moyens d'ouvrir et d'accélérer l'embauche. Selon le baromètre BMO, plus de 360 000 postes étaient à pourvoir en hôtellerie restauration en avril 2022.

Dans cette série d'articles en trois parties, nous explorons les principales stratégies de recrutement que les entreprises du secteur tertiaire pourraient exploiter. Chaque article examine en profondeur les approches visant à attirer, récompenser et retenir les employés de première ligne.
 

La féroce concurrence pour les travailleurs de première ligne


Les entreprises du secteur THS doivent changer de perspective pour accélérer le recrutement et attirer des employés qualifiés.

Dans un monde post pandémique où les talents se font rares, une nouvelle approche de recrutement est clairement nécessaire afin de garder une longueur d'avance sur la concurrence. Ce premier article de la série explore certaines tactiques clés d'acquisition de talents et d'embauche pour les secteurs qui dépendent de la main-d'œuvre horaire, notamment le camionnage, la livraison, les compagnies aériennes, l'hôtellerie, la location de voitures et la restauration. L'embauche assistée par la technologie, la création d'une marque employeur forte et la réduction des écarts de compétences entre salariés sont autant de stratégies qui peuvent aider à acquérir des travailleurs de première ligne.



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Retenir les talents grâce à la mobilité et à l'évolution de carrière


Les travailleurs THS de première ligne sont essentiels au succès de votre organisation. Ils constituent souvent la majorité de la main-d'œuvre d'une entreprise, mais ne reçoivent que peu d'attention. Le turnover se situe à des taux alarmants. Ils sont difficiles à attirer et coûteux à remplacer, alors ne devrions-nous pas faire tout notre possible pour les retenir ?

Ce deuxième article de la série explique comment les organisations peuvent repenser l'expérience des employés. En planifiant sur le long terme, les entreprises pourraient tirer le meilleur parti de leurs efforts de recrutement et d'intégration. Les organisations disposant de programmes et d'opportunités de carrière significatifs peuvent réduire le taux de rotation. En consacrant par exemple plus de budget sur l'amélioration des compétences plutôt qu'à la formation, et en transformant les employés en ambassadeurs de marque loyaux et fiers, l’entreprise inciterait les talents à rester fidèles. Les profils agiles, polyvalents, force de proposition et dotés d’un esprit créatif sont donc très demandés. Nous examinons dans cet article trois stratégies qui peuvent aider à retenir les talents.



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Approches créatives en matière de récompenses pour les travailleurs de première ligne


Beaucoup de temps et d'efforts sont consacrés à la création de récompenses pour les employés salariés, mais la rémunération et les avantages des travailleurs de la ligne de front n’ont pas les mêmes égards. Avec l'intensification de la concurrence pour attirer ces talents, les formules de rémunération globale créatives, différenciées et réfléchies deviennent de plus en plus importantes. Dans le cadre de l’étude Deloitte Capital Humain HTR 2022, 71% de notre panel a mis en place 2 jours de repos consécutif et seulement 29% prévoient des coupures afin de répondre aux enjeux d’équilibre de vie dans le secteur.

Ce 3ème et dernier article explore la manière avec laquelle les entreprises peuvent réinventer les formules de rémunération globale pour les travailleurs afin de s’investir dans leur qualité de vie et leur succès professionnel. L’article souligne également l'approche créative que les entreprises doivent adopter pour que les actuels travailleurs de première ligne restent satisfaits et productifs, tout en instaurant une culture du respect et de la reconnaissance à tous les niveaux de l'organisation.



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