Article

Прогноз развития сектора туристических и гостиничных услуг в 2018 году

Переосмысление клиентского обслуживания

Основные драйверы роста сектора туристических услуг в США в 2018 году

Сектор туристических и гостиничных услуг является одним из самых быстро растущих в мире. В 2017 году стоимость заказанных потребителями услуг составила почти 1,6 трлн долл. США1. Рост, который сектор демонстрирует в настоящее время, обусловлен в первую очередь укреплением мировой экономики. Ежегодно число клиентов сектора пополняется миллионами новых потребителей из развитых и развивающихся стран, что во многих случаях объясняется ростом чистого личного дохода и появившейся возможностью путешествовать.

Ниже мы приводим примеры факторов, которые могут привести к росту выручки гостиниц, авиаперевозчиков и других участников отраслевой экосистемы.

  • Закономерные траты потребителей. В 2018 году в условиях низкого уровня инфляции и безработицы экономика США, вероятно, сможет сохранить годовые темпы роста на уровне 2‒2,5%2. Основным фактором этого роста станут потребители. Доходы населения увеличиваются, как и стоимость жилой недвижимости и акций. Это указывает на то, что у потребителей появляется больше денежных средств и что они тратят их охотнее.
  • Высокая конкуренция между авиаперевозчиками. Совокупное влияние таких факторов, как низкие цены на энергоносители, международная конкуренция и появление авиаперевозчиков, предлагающих бюджетные тарифы, создает давление, направленное на снижение цен. Это может нанести удар по прибыли авиакомпаний. Но вместе с тем низкие тарифы стимулируют рост потребительских затрат в туристическом секторе.
  • Стабильный рост спроса в сегменте корпоративных пассажирских перевозок. Сильная экономика стимулирует рост деловой активности. В сегменте корпоративных пассажирских перевозок прогнозируется рост на уровне выше 6%3.
  • От продуктов к качеству обслуживания. В сфере туристических услуг наблюдается перепроизводство потребительских товаров. Расходы на путешествия, досуг и питание вне дома сейчас растут, в то время как расходы на потребительские товары длительного пользования и товары повседневного спроса снижаются4.

При этом в 2018 году, как и в предыдущие годы, успех того или иного рыночного сегмента невозможно прогнозировать с полной уверенностью. Каждый из сегментов рынка туристических услуг сталкивается со своими специфическими трудностями. Вместе с тем задачи по стимулированию внедрения инноваций и изучению новых возможностей для повышения качества обслуживания создают сложности, которые имеют межотраслевой характер.

Более подробная информация представлена в отчете «Прогноз развития сектора туристических и гостиничных услуг в 2018 году».

Сегментный анализ рынка: каковы перспективы?

Гостиничные услуги
Гостиничный бизнес продолжает демонстрировать высокие показатели роста. По прогнозам, стабильный рост на уровне 5‒6% сохранится на протяжении всего 2018 года5. Некоторые аналитики обеспокоены такой ситуацией, поскольку данный сегмент рынка, как правило, развивается циклично. Однако оптимистов, очевидно, больше, чем пессимистов. В новом году отельеры будут искать новые возможности в стратегически важных направлениях. Кроме того, будут пересматриваться обслуживание клиентов в средней ценовой категории, использование технологических решений для путешествующих, предоставление спортивных и оздоровительных услуг и разработка программ лояльности.

Авиаперевозки
После 10 лет невысоких результатов крупные американские авиаперевозчики стремятся улучшить ситуацию, вкладывая средства в ключевую инфраструктуру и технологии с целью создания нового будущего для сегмента авиаперевозок. В 2018 году наиболее актуальными будут такие вопросы, как ведение конкурентной борьбы с бюджетными авиаперевозчиками, проведение реформы в области авиаперевозок, сегментирование пассажиров и использование набирающих популярность технологий (например, Интернета вещей — IoT) для комплексной трансформации пассажирского обслуживания.

Ресторанный бизнес
Сегодня граждане США тратят 44% своего продовольственного бюджета на еду, приготовленную вне дома6. Этот показатель демонстрирует рост благосостояния, кризис семейного быта и повышение качества обслуживания в ресторанах и сервисах доставки. Для того чтобы получить свою долю этого растущего «пирога», ресторанам необходимо сосредоточиться на ключевых стратегических приоритетах, включая повышение качества обслуживания, вовлечение сотрудников, достижение лидерства в области ресторанной доставки, ведение конкурентной борьбы с нетрадиционными игроками, а также повышение операционной эффективности и обеспечение соблюдения требований.

Ознакомиться с более подробной информацией о каждом из сегментов рынка.

Укрупнение отраслевых экосистем: работа в смежных направлениях

На отели и авиаперелеты приходится большая часть валовых бронирований в секторе. Однако большинство путешественников едут куда-либо не просто для того, чтобы полетать на самолете и провести время в гостиничном номере.


И неважно, каковы цели человека: отдохнуть на экзотическом пляже, попробовать новые блюда или исследовать памятники древности — путешествие всегда связано с получением впечатлений.

Сейчас крупнейшие поставщики туристических услуг могут обеспечить себе преимущества, если будут мыслить нестандартно и найдут способы быть более полезными своим клиентам во время путешествий. Для многих это будет означать выход за рамки основной деятельности (авиаперевозки или гостиничное обслуживание) и изучение потенциала смежных направлений.

В 2018 году в центре внимания будут возможности, связанные со спортивными и оздоровительными услугами, местными развлечениями и розничной торговлей.

Сноски

1 Douglas Quinby, Phocuswright Conference, Florida, November 9, 2017.

2 Deloitte Insights, "Deloitte Global Economic Outlook, Q3 2017," https://dupress.deloitte.com/dup-us-en/economy/global-economic-outlook/2017/q3.html, last modified August 9, 2017.

3 Global Business Travel Association, https://www.gbta.org/foundation/pressreleases/Pages/rls_0711162.aspx, accessed October 12, 2017.

4 Hiroko Tabuchi, Stores Suffer from a Shift of Behavior in Buyers, New York Times,https://www.nytimes.com/2015/08/14/business/economy/stores-suffer-from-ashift-​of-behavior-in-buyers.html, accessed October 21, 2017.

5 Lorraine Sileo, Douglas Quinby, Maggie Rauch, Phocuswright's Online Travel Overview: 16th Edition, Deloitte Subscription.

6 Rachel Abrams, Robert Gebeloff, Thanks to Wall St., There May Be Too Many Restaurants, The New York Times, October 21, 2017, https://www.nytimes.com/2017/10/31/business/too-many-restaurants-wall-street.html, accessed October 5, 2017.​

Did you find this useful?