2011年中国餐饮行业投资研究报告

德勤消费与运输行业于2011年11月8日发布了新领先理念《2011年中国餐饮行业投资研究报告》。

本报告分别从多个层面分析了2010年中国餐饮行业发展宏观环境、巿场现状、产业链、发展趋势、2010年中国百强餐饮企业和典型业态发展现状，以及中国餐饮行业投资风险和机会。报告还提供行业从2005年至2010年不同投资类型的统计，包括VC/PE投资、并购(M&A)和首发上巿(IPO) ，以及同期相关的典型投资案例分析供投资者参考。