资本助力餐饮行业 财税规划成为关键

3月28日-29日，由中国连锁经营协会主办的“2017中国连锁餐饮鹏城峰会”在深圳召开，来自全国各地的800余位餐饮行业代表齐聚鹏城。德勤作为专业咨询机构于28日合作举办了“财税规划 运筹帷幄”平行论坛，吸引了来自味千、九毛九、海底捞、真功夫、宴遇（排名不分先后）等领先餐饮企业，众多广东省优秀餐饮品牌，以及业内专家共100余位。大家围绕行业发展现状，餐饮企业的财税筹划、数字化转型、以及上市之路的前景和挑战等话题展开了积极和深入的交流和讨论。

德勤中国消费品及零售行业领导合伙人龙永雄为活动致欢迎辞并做开场介绍，他提到餐饮行业是与国民生活息息相关的行业，德勤一直以来也十分关注餐饮行业的发展。他指出餐饮行业几年前由于政策的冲击经历了低谷，但低谷中也孕育着新的机会。在主旨演讲环节，国信证券香港融资有限公司董事总经理张辉先生详细介绍了企业上市的各个环节与投行在其中承担的关键角色。德勤审计合伙人袁永恒、陈嘉升，税务合伙人张少玲、企业风险管理合伙人赵理与管理咨询副总监杨扬分别发表主旨演讲, 介绍了餐饮企业在融资上市的财务、税务、内控及数字化转型等方面的关键问题。德勤认为，餐饮企业成功上市的元素包括几个重要的方面：清晰的业务模式和未来成长空间、有力的历史财务和运营数据、有效的内控和符合相关法律的宏观政策、高速发展相契合的时间点和估值、以及企业核心团队、保荐人、律师及会计师团队强有力的支持协作。

圆桌讨论环节由龙永雄主持，将研讨会的气氛推向了高潮。味千中国CFO 刘家豪、九毛九餐饮创始人管毅宏、国信证券张辉与德勤的几位演讲人共同探讨了餐饮行业未来的发展趋势以及餐饮企业上市之路的关键问题。几位嘉宾均认为，餐饮行业近几年蓬勃发展，融资上市已被众多企业的列为未来规划之一，企业选择合适的中介机构无疑至关重要，而德勤作为多家餐饮企业的专业服务机构，是值得信赖的合作伙伴。

本次研讨会在多方的支持下取得圆满成功，德勤一直密切关注餐饮行业的发展，并希望借此机会为中国餐饮行业的繁荣发展尽力。