Operaciones del Sector Minorista

Debido a que los consumidores tienen a su disposición múltiples opciones —elección de proveedores, productos, canales, niveles de servicio y precios—, los comercios deben hacer frente a una serie de variables para fidelizar a los clientes y mejorar los resultados en toda su gama de productos.

La práctica de Operativa minorista de Deloitte engloba tanto la operativa de comercio minorista como la de distribución minorista y colabora con los directivos del sector con los siguientes objetivos:

• Evaluación e impulso del desempeño de la planificación y la actividad comercial en las áreas de personal, procesos y tecnología, incluida una mejora de competencias que permita optimizar el surtido de productos y el inventario.

• Desarrollo, validación e implantación de estrategias de excelencia operativa en todos los establecimientos y canales y ayuda a los minoristas a supervisar la experiencia de cliente desde el contacto inicial hasta el servicio postventa.  

Servicios: 

• Optimización de la experiencia en el establecimiento y de cliente — servicios para mejorar la experiencia en el establecimiento y la rentabilidad, optimizando el espacio físico, el talento y los procesos y sistemas del establecimiento. 

• Optimización del flujo de productos y de la cadena de suministro — servicios para desarrollar, perfeccionar e implantar las estrategias y soluciones adecuadas en la cadena de suministro para contribuir a lograr los objetivos comerciales, así como para permitir que el cliente tenga la experiencia deseada.

• Transformación financiera — servicios para asesorar y trabajar en la maximización de la eficacia de la organización financiera. 

• Gestión de los costes empresariales — servicios para mejorar la estructura de costes y reducir la complejidad operativa para aumentar los beneficios y liberar recursos con el fin de reinvertirlos en nuevas competencias digitales.

• Desarrollo de productos, abastecimiento y gestión de proveedores — servicios para reducir costes de ventas, aumentar la rapidez en la comercialización y mejorar la calidad del surtido de productos, incluyendo la transformación del modelo operativo, el desarrollo de producto, el abastecimiento de productos, la optimización de la cadena de valor del producto y la optimización del abastecimiento de suministros.

• Optimización de producto, surtido e inventario -mejora de la amplitud y diversidad de las opciones del cliente y adaptación óptima de los niveles de existencias en los canales de venta minorista y de nivel de servicio.

• Gestión de precios y rentabilidad - servicios para abordar el espectro de estrategias, procesos y competencias de establecimiento de precios comerciales, alineándolas con las estrategias comercial, de marketing, de segmentación de clientes y de canal de la organización. 

Subsectores: 

• Clientes, canales y mercados.

• Estrategias de crecimiento.

• Expansión minorista global.

• M&A.

• Directo al consumidor/eCommerce.

• Transacciones en establecimientos.

• Operaciones de marketing.

• Comercio móvil.

Comercio minorista, planificación y cadena de suministro:

• Optimización de producto, surtido e inventario.

• Optimización del precio a lo largo del ciclo de vida.

• Cadena de suministro y flujo de productos.

• Marca blanca y abastecimiento directo de materiales.

• Sistemas de comercio minorista.