Agriculture & Climat

Offre portée par Fanny Lange, Associée Sustainability, secteur agrifood chez Deloitte, Aurore Ungerer, Gabriella Cevallos et Maëlys Paquette, Managers Sustainability, Agriculture et Climat chez Deloitte.

Deuxième poste d’émissions en France, l’agriculture est d’ores et déjà affectée par le changement climatique : la hausse des aléas climatiques impacte les volumes et la qualité des produits agricoles disponibles sur les marchés, pouvant perturber les chaînes d'approvisionnement voire provoquer des ruptures. Pour autant, les filières agricoles sont au cœur des solutions à mettre en œuvre, grâce notamment à leur potentiel de séquestration du carbone. 

De nombreux acteurs du secteur agro-alimentaire sont déjà engagés face à l’urgence climatique, avec une très forte croissance du nombre d’entreprises ayant défini des objectifs « Net Zero » pour contribuer à la neutralité carbone mondiale. Mais le défi est de taille : limiter la hausse des émissions à + 1,5°C implique de réduire les émissions de gaz à effet de serre (GES) de l’ordre de 90 % à horizon 2050 sur l’ensemble des scopes 1, 2 et 3⁴. Beaucoup d’entreprises peinent encore à développer des plans pour concrètement atteindre leurs objectifs et démontrer l’impact de leurs actions, d’autant plus que d’importants financements doivent être mobilisés : les besoins d’investissements pour atteindre les objectifs de la SNBC en 2030 pour l’agriculture sont estimés à 1,5 milliard d’euros par an au minimum⁵.  

Notre accompagnement

Deloitte mobilise une équipe d’experts pluridisciplinaires pour vous accompagner à travers une approche holistique, depuis la réalisation de votre empreinte carbone et la définition de votre stratégie de décarbonation, jusqu’à son exécution opérationnelle et son pilotage long terme. 

Nos équipes peuvent en particulier vous accompagner pour répondre aux enjeux suivants :