Industry Eye　第24回　コンシューマープロダクツ

II.変化しているのは消費者の"価値感"

国内人口／世帯構成の変化による消費者の変化

国内消費市場の重要な指標である人口構成においては、少子高齢化の進展により過去20年において老齢人口割合の顕著な増加が見られ、この傾向は出生率の大幅な改善が見られない限り、向こう20年も続くものと見られている。2000年時点と2016年現在を比べた場合でも、総人口に対する老齢人口に占める割合は1割増加しており、高齢者目線の価値観が消費市場においても幅を利かせるようになっていくものと推察される。

世帯構成の変化もまた顕著である。少子高齢化だけでなく、現代の個人主義的な価値観の浸透と単身生活を充実させる社会インフラの整備、また所得格差の拡大等が、独身人口、離婚世帯および子供を作らない夫婦の増加等の複合的な形で世帯構成に影響を与え、単身世帯、夫婦のみの世帯、ひとり親と子の世帯が増加している。「核家族化」がキーワードであった時代は遠い昔となり、現代の企業は1～2人程度の最小世帯の消費に対する価値観をより意識することが迫られている。

これらの統計から読み取れるのは、日本の消費市場におけるパイが、より高齢者に、より小規模の世帯に偏り続けているという現状であり、消費者ニーズの多様化の背景には、主役となる消費者層の交代があるという点である。

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日常的な楽しみと利便性の追求

民間企業による調査に基づくと、消費者のおカネを使いたい項目に関する過去10年間における傾向として、増加を続けているのは「食料品」、「外食」、「人とのつきあい・交際費」「子どもの教育」である一方、「家電製品」、「自動車」、「趣味・レクリエーション」等の項目は横ばい推移となっており、大型消費等の非日常的な消費による楽しみが頭打ちとなっている一方、日常的な楽しみに関連した消費を拡大したい傾向が強まっている。

つづき 

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消費者の価値観の変化を踏まえた近時の消費トレンド

下記に示すのは、上記の消費者の価値観の変化を踏まえた近時の消費トレンドの一例である。高齢者、共働き世帯、未婚単身世帯の増加による、当該消費者をターゲットとしたプレミアム消費や利便性消費傾向を反映した製品が、近時の消費トレンドを作っていることが確認できる。 

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本項結論

消費者ニーズの多様化の背景には人口／世帯構成の変化による消費者の“変容”があり、新たな中核となる消費者の価値観は、日常的な楽しみを重視しつつ、利便性とプレミアムを追求する傾向にある。この消費者の“変容”を踏まえた近時の消費トレンドに対して、新たな対応が既存のコンシューマービジネス企業には求められている。

III.”消費者”の変容と企業買収

消費者ニーズの多様化に対する大手企業の課題と対応策

消費者の“変容”によって、今までの売れ筋製品／サービスから新たな製品／サービスへ展開が求められるにあたって、既存の大手コンシューマービジネス企業にとってはいくつかの課題が想定される。それは、既に中核となるビジネスがあるなかでの、しがらみ、先入観等が壁として企業の前に立ちはだかっていると言える。

この壁の類型について下表の通りまとめてみた結果、その原因は主に過去の成功体験の残滓にあることが分かる。これを振り払うためには既存の社内リソースにとらわれないことが重要であるが、その選択肢として、社内ベンチャーや他社とのジョイントベンチャー等も有効である一方、消費者の変化するスピードが加速している近時においては、M&Aにより確固とした事業体を短期間で獲得することが最も効率的な選択肢と想定される。

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大手企業による新カテゴリーのM&A事例

消費者の“変容”による消費者ニーズの多様化に対して、大手企業がM&Aによる課題の解決を求めた具体的な事例は複数見受けられる。以下はその一例であるが、いずれも、特定のカテゴリーにおいて大きなシェアを有する国内大手企業が、近時の消費トレンドの動向を受けて同社にとっての新カテゴリーに投資した、という案件である。

事例(1)化粧品：
化粧品大手による自然派・機能化粧品メーカーの買収。対象会社は石油系化学薬品等を使用せず、かつビタミン等によるスキンケア効果を売りにした機能化粧品のメーカー。化粧品業界では、自然派・有機化粧品や機能化粧品が人気を集めており、同カテゴリー市場は化粧品市場全体の成長率を上回るスピードでの成長を続けている。女性消費者は、旧来のブランドにとらわれず、健康的なライフスタイルに合う選択肢に目を向けており、女性雇用者が増える中、忙しい女性のためにメークアップと健康の維持増進を両立させる機能化粧品は効率性という観点からも人気を集めている。

事例(2)ファッション：
百貨店アパレル大手によるファストファッションEC企業の買収。対象会社はリーズナブルな価格帯で商品を提供する新興EC企業であり、買い手は今後のECチャネル拡大の観点からも本案件を実行した。アパレル業界では、最新の流行を採り入れながら低価格に抑えた衣料品を短いサイクルで大量生産・販売するファストファッション業態の台頭が目覚ましく、高級ブランド企業は、消費者のブランドロイヤルティーが薄れるなかで、商品のポートフォリオをより最新の消費者のライフスタイルに合わせることに注力している。

事例(3)飲料：
国内ビール大手による新興クラフトビールメーカーへの出資。対象会社はアメリカ・ニューヨーク発祥のクラフトビールメーカー。買い手は複数企業に対してマイノリティ出資することにより同カテゴリー分野を拡大している。国内のビール市場全体の縮小が続く一方、これまで第三のビールや発泡酒が市場の関心を集めていたが、近年プレミアム消費志向の高まりによってクラフトビールや地ビールが人気を集めている。民間団体の調査によると、約7割の地ビールメーカーが前年の出荷量を上回り、8割以上のメーカーがブームを実感しているという。

次なるターゲット

前述の消費トレンドは、その背景となる消費者の価値観の変化要因を踏まえても中長期的に継続していくものと推察される。そのうち上記のM＆A事例がまだ多くは見られないカテゴリーとしては食品におけるスーパーフードやサードウェーブコーヒー等が想定される。

特に女性の間では、スーパーフードの認識が高まっているとの民間企業のレポートがある。アサイーやココナッツオイル等のスーパーフードは栄養価が高く、海外では高く評価されている。日本でも認知度が上昇しており、20代～30代の女性の2割が3ヶ月以内に食べたことがあると答えている。

これは量を重視するのではなくライフスタイルに合った健康志向の食品を重視するという長期的な消費トレンドに沿ったものと言える。まだ、国内市場に浸透してから日が浅いものの、同カテゴリーにおける一定のブランド力を築いた新興企業が現れた暁には、大手食品企業による投資ターゲットとして注目されるものと想定される。