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Perspectivas
Efectos del Covid-19 en la Industria de Consumo
El impacto que ha tenido la llegada del virus ha provocado un giro completo en los hábitos de consumo; y las preferencias del consumidor y sus comportamientos no serán los mismos después del COVID-19.
A ciencia cierta, se desconoce cuánto tiempo durará la emergencia sanitaria, pero lo que sí está claro es que los negocios en general van a cambiar y será de gran importancia que las empresas aceleren sus iniciativas hacia una transformación digital, la cual les permitirá mantenerse relevantes en la “nueva normalidad” en la que viviremos después de la conclusión de la emergencia sanitaria.
Cada empresa minorista y de bienes de consumo tendrá que aprender y adaptarse a esta nueva situación, cuestionándose si está lista para: (i) asumir esta nueva realidad, (ii) implementar las acciones necesarias y (iii) definir los cambios a corto plazo para minimizar los riesgos y alcanzar ventajas competitivas en su negocio.
Uno de los cambios más evidentes que se ha generado por la emergencia sanitaria, es que los consumidores que preferían comprar en tiendas físicas recurrieron, gustosos o no, a las compras on-line.
Estas compras on-line generan de manera colateral otro cambio de hábito en los consumidores, que se traduce en la demanda masiva de entregas a domicilio, principalmente de alimentos y bebidas.
Lo anterior ha ocasionado que las empresas se asocien entre ellas, pues algunas contaban ya con una estructura para ofrecer entregas a domicilio a gran escala, pero no contaban con los productos esenciales, y otras identificaron que contaban con los productos esenciales, pero sin la capacidad de ofrecer las entregas a domicilio. Sin embargo, es importante evaluar la capacidad o capacidades de la cadena de suministro del minorista, el reto no es solo atender al consumidor, sino tener el abastecimiento correcto y surtido de mercancías, de tal forma que se logre “hacer llegar los productos en tiempo y forma al cliente”.
También pueden identificarse aquellas empresas que ya contaban con una plataforma tecnológica y logística para la venta y entrega de sus productos a través de e-commerce, los cuales deberán revisar sus estrategias de venta para satisfacer la demanda de sus clientes.
Es necesario considerar, en qué proceso se encuentran y que puedan contemplar la participación en proyectos de última milla.
En este tiempo de incertidumbre y crisis, las personas están buscando compañías en las que puedan confiar y será de gran importancia que las empresas fortalezcan y desarrollen ecosistemas de confianza en cada uno de los procesos de compra para sus operaciones actuales y futuras.
Así, el reto más grande de las empresas de consumo y minoristas durante y después de esta emergencia sanitaria, es y será retener a sus clientes mediante la innovación e implementación de herramientas tecnológicas, sobre todo, las empresas que aún estaban reacias a incorporarlas.
La implementación de dichas herramientas tendrá que ir de la mano con protocolos de ciberseguridad, autenticidad y transparencia, los cuales serán vitales para la supervivencia de las propias empresas y su prestigio. Esta transformación digital requiere el compromiso de las áreas operativas, comerciales, de suministro y logística, así como de tecnología.
El reto podrá enfrentarse de manera conjunta o mediante alianzas empresariales que permitan alcanzar en equipo una capacidad de reacción, así como una comunicación constante y cercana con los consumidores.
Hoy las empresas deben repensar su modelo de negocio y la experiencia que brindan al cliente para cumplir con las nuevas necesidades de consumo por medio de canales digitales, pues lo único cierto es que los hábitos de consumo y ciertas tendencias que se habían observado antes del COVID-19 ya no regresarán en a ser como eran antes.