新聞稿

勤業眾信與商發院聯手推動兩岸服務業維新

致力尋找台灣經濟的新奇蹟

【2013/08/14,台北訊】勤業眾信聯合會計師事務所與財團法人商業發展研究院共同合作,進行「兩岸連鎖品牌服務業發展與轉型」研究計畫,歷時半年且動員跨足兩岸、集結超過百位CEO及專家學者之建言,深度探討兩岸連鎖品牌服務業發展現況,期待藉此了解台灣企業在經營中國市場所面臨的問題,並提出經營模式、組織人力和資本規劃的建言。同時也希望將台商對於連鎖品牌管理經營和人才優勢,跨足至擁有龐大市場的中國大陸,共同扶持台灣企業穩佔先機,成功拓展兩岸宏圖。

有鑑於台灣連鎖品牌服務業在過去多年沉潛發展下,已累積出成熟穩定的品牌、管理及技術能力,從餐飲服務、零售通路、醫藥服務、旅遊服務、教育服務、生活服務等領域,都可以看到台商在中國積極突圍,並佔有一席之地。然而,國內市場有限,國際化成為企業永續發展必要途徑。行政院於六月簽訂兩岸服務貿易協議,未來台商於中國市場的布局,將加速擴大。因此,借鏡兩岸標竿企業之關鍵成功因素,「落地」時勢必可大幅降低龐大機會成本的支出。

勤業眾信總裁陳清祥表示,勤業眾信擁有市佔率第一的國內連鎖品牌服務業客戶群,消費性產業專家服務客戶時,持續發現連鎖品牌服務業者於「立足台灣、進軍大陸、胸懷全球」的過程,在大陸市場遭遇營運發展的種種問題。一向有優質企業最佳夥伴美譽的勤業眾信,責無旁貸的為客戶提供問題解決方案的良策。因此,勤業眾信與商發院共同合作,進行此次「兩岸連鎖品牌服務業發展與轉型研究計畫」,除了善盡企業社會責任外,也能作為政府政策制定時的建言,產業相關之財團法人、協商會之建議,以及企業領導者研擬經營策略時的參考。

商業發展研究院徐重仁董事長指出,台灣連鎖加盟事業的發展非常蓬勃,且富有強韌的品牌生命力,這是台灣企業競爭力之所在。而能夠從服務供應到服務設計,提供標準作業流程和系統化,更是多家已成功登陸的台灣連鎖品牌經營發展的要素之一。而海峽兩岸服務貿易協議立法院三讀在即,可預見將會帶動更多台商前往對岸擴點展店,商發院期待能扮演企業間的「聯合平台」,鼓勵成功台商回台分享經驗,並協助企業組成前進大陸的「聯合艦隊」,互相支援成長,永續經營。商發院現階段也積極進行為企業培育優秀人才計畫,為進軍國際奠定穩固的基礎。且基於雙方對等談判的關係,下一步最重要的是推動兩岸同步建立公平的仲裁機制,讓台商不管在台灣或大陸都能得到一視同仁的執行標準,才能讓台商在對岸的發展有遊戲規則可循。

本研究彙整36位標竿企業CEO深度訪談、16位專家會議結論與159份問卷調查結果後,發現目前在中國發展的台灣連鎖品牌服務企業,普遍具備獨特的經營優勢與能力,面對中國同業的競爭,多數業者已經準備好因應策略,同時也希望藉助政府的力量,大力提升台灣服務業者在中國市場的競爭優勢,進而帶動品牌能見度及企業價值的升級,本研究共歸納出以下四大項重點結論:

一、中國市場是台灣服務國際化的機會與跳板

服務業將會成為中國未來重要的經濟支柱產業,除了配合中國由世界工廠轉型成為世界市場的經濟變革之外,服務業可以創造的就業機會以及專業服務的高附加價值和精緻服務的特性,更會鼓勵中國企業大力發展此領域。面對中國廣大的服務業市場,台灣連鎖品牌服務業者可以藉由進入中國市場經營,進行體質與管理能力的升級工作,學習如何在大型市場內管理連鎖品牌的經營模式,並且透過中國市場的測試與修正,發展出國際化管理能力。台灣在中國服務業市場最大的優勢在於文化軟實力,台式服務文化的精緻與內容是短期內中國同業難以模仿的特性。如能把台灣各項創新且便利的生活服務特性引入中國,對於爭取當地服務市場的機會將會有巨大的助益。

二、連鎖品牌服務業台商未來面臨整合與轉型的需求

進入中國市場的服務業台商在面對店面租金上漲、人力資源缺乏的結構性問題時,台灣企業單打獨鬥的模式,已無法有效因應此種社會與經濟結構變化,所衍生的衝擊與挑戰。因此,如何整合各地服務業台商,形成具備規模優勢的服務業經營聯盟,是未來台灣連鎖品牌服務,能否在中國服務業市場仍保有一席之地的關鍵因素。若能以「台灣服務業資源平台」的概念,整合在中國經營有成的業者,以創業經驗分享、企業與企業之間的主管教育訓練作為基礎,發展出聯合作戰的整合架構,對於我國連鎖品牌服務業者在當地的發展,將會有深遠且正面的影響及效益。而在企業轉型方面,除了原有的直營/加盟模式之外,電子及行動商務平台等新經營平台,亦是我國業者在當地市場進行策略轉型時,必須考慮的發展方向。

三、未來應增強政策資源與現有台商貿易服務模式的配合程度

研究結果指出,現階段具有優勢的台商大多必須採取境外商業據點模式,進入中國市場設立品牌據點。相對於未來的台灣政府服務業輸出政策,以扶植金融保險、通訊及專利服務等現代服務業為主,針對餐飲服務、生活服務等進入門檻較低之服務業,也應當給予足夠的資源協助,使來自於台灣的連鎖品牌服務業者獲得足夠資源,協助台灣具競爭優勢的服務業者成為國際知名大企業。此外,海外發展的服務業品牌獲得的資源有限,部分台商甚至放棄台灣身份,而以其他國籍身份進入中國,並且獲得其他國家的資源協助,減少進入中國市場設立據點的障礙與成本,建議未來政策資源的投注方向應再調整。

四、加強連鎖品牌服務業的人才培訓,以利未來業者在兩岸的佈局需求

研究發現目前連鎖品牌服務業者普遍面臨人力短缺的問題,預計未來此情況將更為明顯;加之中國製造業缺工的問題,也會排擠到服務業人力供應穩定度。因此,未來更需要對服務業人力培訓投入更多資源。除了年輕人力的培訓之外,中高齡就業者的吸收與培訓,也是業者未來可以思考的發展方向。由於兩岸產業結構的變遷,許多的中壯年就業人口面臨就業困難的問題,若能對於這些人力進行適當的培訓與應用,也可以解決未來服務業缺工的問題。

「兩岸連鎖品牌服務業發展與轉型」高峰論壇邀請副總統吳敦義蒞臨致詞,並由總統府國策顧問施顏祥、商業發展研究院院長許英傑和副院長吳師豪與所長王建彬、台灣大學管理學院名譽教授柯承恩、王品集團董事長戴勝益、特力集團執行長童至祥進行專題演講外;也邀請眾多業界領袖,針對「連鎖服務業在中國市場發展之政策與機制」、「連鎖餐飲服務業的維新策略」與「連鎖生活服務業的發展新亮點」議題進行專題座談。出席的重量級產官學代表,不吝分享政策面、產業面、企業面的未來經營策略及因應之道,務求為兩岸連鎖品牌服務業發展及轉型明確定位,齊心聯手尋找台灣經濟的新奇蹟。

勤業眾信在台灣資本市場IPO之實務經驗豐富,目前擁有621家上市櫃及興櫃客戶,超過35%市佔率;海外來台掛牌共78家企業,勤業眾信市佔率亦高達40%。近來連鎖餐飲服務業大放異彩,如王品集團、美食達人(85℃)以及新天地等皆是勤業眾信成功案例;勤業眾信消費產業負責人柯志賢會計師指出,勤業眾信協助輔導推動IPO正如火如荼進行中之企業眾多,例如:日出茶太、CoCo、鼎王、幾分甜、雅茗天地、麥味登、拉亞漢堡、饗食天堂、杏一醫藥、信義房屋等,身為市場領導品牌,將戮力協助服務業維新,力挺兩岸連鎖品牌服務業於國際化過程中捷足先登、鴻圖大展、永續經營。

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