food value chain consumer business

Points de vue

The food value chain

A challenge for the next century

La pression exercée sur la chaîne d’approvisionnement alimentaire mondiale va davantage s’intensifier. Or ce problème ne peut être résolu par un seul groupe uniquement.

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Quelle sera la prochaine étape pour la production alimentaire mondiale ? Stimuler la productivité des terres dans les pays émergents, ce qui impose néanmoins l’adoption de plusieurs mesures. 

The food value chain: a challenge for the next century
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