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Análisis

SAP Ariba, la alternativa tecnológica a los retos que enfrenta la industria de Consumo

Por: Eva Pedroza | Socia de Consultoría México y Coralia Orozco | Gerente de Consultoría Guatemala, Enterprise Technology & Performance

Nuestra sublínea de servicios de la práctica de Intelligent Spend Management busca agregar valor a través de soluciones que den soporten a las operaciones de nuestros clientes, es por eso que continuamente nos mantenemos actualizados con las tendencias y experiencias de distintas organizaciones a nivel mundial.

Los resultados que arrojó nuestro estudio “Perspectivas de la Industria de Productos de Consumo 2024” reflejan los retos que ha tenido este sector en los últimos años y proporciona estrategias que nos permitirán llevar a las organizaciones a volúmenes más rentables.

Las firmas de productos de consumo que fueron encuestadas para la realización del estudio indicaron que no consideran el precio como una fuente de crecimiento, una tendencia actual que se ve reflejada por las siguientes razones:

  1. Los consumidores están menos dispuestos a pagar de más y tienen menos capacidad para hacerlo, también son más selectivos con sus compras.
  2. Los minoristas no están dispuestos a incrementar precios.
  3. Debido al incremento de precios, los consumidores han buscado productos sustitutos, especialmente en las categorías de alimentos y bebidas.

Considerando estos factores, existe una relación directa entre precio, volumen y producto que permite establecer la rentabilidad de las empresas. Uno de los propósitos de nuestro estudio sobre la industria es hacer énfasis en la búsqueda de cambios en la oferta de productos y empaques para volverlos más rentables.

Al integrar este estudio con los resultados de la encuesta global anual “2023 Global Chief Procurement Officer (CPO) Survey”, que realizamos a los CPOs de la industria, se confirma la tendencia de realizar más con menos al innovar procesos y productos a través de la definición de un modelo operativo (Proceso) y digitalización de la cadena de suministro (Tecnología).

Los CPOs deben buscar nuevas estrategias más sofisticadas, como ampliar la colaboración con proveedores y mejorar las capacidades de gestión de la demanda para ser más rentables. Dentro de las mejores estrategias identificadas para agregar valor sobresalen: incrementar la colaboración de la cadena de suministro, invertir en transformación digital, así como la estandarización de procesos, políticas, sistemas y datos.

Soluciones como SAP Ariba permiten realizar las estrategias que identificamos en nuestros estudios, proporcionando soluciones que apalancan cada proceso dentro del ciclo de compras.

SAP ARIBA

“Los orquestadores de valor trabajan continuamente para salir de procesos transaccionales (y también operativos) para centrarse más en los aspectos estratégicos”[1].

El estudio “2023 Global Chief Procurement Officer (CPO) Survey” menciona la
colaboración de la cadena de suministro, estandarización de procesos y la
inversión en transformación digital como estrategias para agregar valor. Soluciones como SAP Ariba se integran a estas estrategias en tendencia.

Los módulos de SAP Ariba que apalancan los distintos procesos de compra se mencionan a continuación:

[1] 2023 Global Chief Procurement Officer (CPO) Survey Orchestrators of Value

Los CPOs buscan integrar la estandarización de procesos, políticas, sistemas y datos con la definición de una estrategia clara apalancada en tecnologías. Deloitte, con los conocimientos y la experiencia que tiene aportando valor para nuestros clientes, en combinación con soluciones como SAP Ariba, puede crear un impacto positivo en la eficiencia operativa de las organizaciones, proporcionando herramientas que permitan que los compradores realicen sus actividades, delegando responsabilidades a los proveedores a través de la colaboración, por medio de un sistema confiable y amigable para el usuario y proveedor conectados en una misma plataforma.

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