Sparebluss, trygghet og lokal dugnadsånd – post C19 forbrukeren krever endringer! Er varehandelen klar?

Publisert 05/06/20

Norsk og internasjonal økonomi står overfor den verste resesjonen siden den store depresjonen - med en reduksjon på 3 %, ifølge Det internasjonale pengefondet (IMFT). I ekstreme tider og i nedgangstider endres også forbrukeradferd. Vi blir tvunget til å handle på nett, vi reduserer forbruket, sparer mer, og vi vurderer i enda større grad hvor varene våre kommer fra.

Generasjon Babyboomers blir vant til å handle både mat og andre varer på nett – og oppdager hvor komfortabelt det er å få alt levert hjem på døren. Generasjon Z og Millennias lærer kanskje for første gang å planlegge og å ha reservelager av mat hjemme – dette er generasjonen som er vokst opp med å få det de vil ha levert på døren innen dager eller timer.

Digitalisering har fått enda større akseleratorkraft enn vi har sett før og setter premissene for den nye forbrukeratferden. New Retail er et begrep som omhandler sammensmeltingen av de fysiske og digitale kanalene – der informasjon om kunden, varene og pengene deles på tvers av systemer i realtid. Målet er en relevant og friksjonsfri handel basert på forbrukerens premisser! Forbrukeren forventer dette, men klarer norsk varehandel å levere på det?

5 grep for å lykkes

Varehandelen var allerede midt i en stor omstilling og konsolidering da Norge og verden gikk i lockdown 12. mars. Når vi nå går mot en gradvis oppmykning av restriksjonene, må norsk varehandel også ta inn over seg endringen i forbrukeratferden. Basert på de store og overordnede trendene har vi funnet frem til de fem viktigste grepene norsk varehandel må tilpasse seg.

1. Invester i din BOPIS (Buy Online, Pick Up In Store)

Dersom du ikke har investert i den nødvendige infrastrukturen for å levere relevant og friksjonsfritt på nett, eller i en pick-up modell - så er tiden inne. Du må være på nett og du må kunne levere hjem, enten selv eller gjennom samarbeid. Et eksempel her kan være det nye samarbeidet mellom Coop og Posten som muliggjør hjemlevering av dagligvarer over hele landet.

Fleksible nettverk og samarbeidsmodeller muliggjør en raskere forsyningskjede, men spiser av marginen. Fortsett å invester i supply chain teknologi for å få og kunne gi den nødvendige transparens som kreves. Er du ikke på nett nå, selger du trolig heller ikke så mye.

2. Tid for å vise “Local LOVE”

Pandemien har vist alvorlig disrupsjon i internasjonale forsyningskjeder. Forbrukeren søker forutsigbarhet i en usikker verden, og er mer enn noen gang opptatt av trygg mat og helse. Lokal handel føles sikrere og mer meningsfylt. I markeder som Tyskland ser man dette allerede, der forbrukerne også aktivt velger bort varer fra land som oppleves som «utrygge». Kundene ønsker å bidra i dugnaden og skape et levende nærmiljø, og følger også med på hvilke handelsaktører som bidrar aktivt til dette. Flere av dagligvareaktørene fremmer nå flere lokale leverandører i sine sortiment.

3. 1/3-regelen blir den nye normen

Netthandelen vil fortsette å øke, og bestill på nett og hent i butikk er en tryggere måte å få handlet på i de områder der det er mer utfordrende eller for kostbart å få varene levert helt hjem. Dette gjør at måten butikkene er utformet på, vil endre seg. Kanskje betjener neste generasjon butikker 1/3 pick-up ordre, 1/3 hjemlevering og 1/3 fysisk handel i butikk – med enda flere automatiserte prosesser også i den fysiske butikken. Når flere generasjoner bruker mer tid på nettbutikkene øker også forventningene til opplevelse på nett -og det må investeres i å skape de virkelig gode og engasjerende «wow»-opplevelsene også her. Teknologien er her allerede, just do it.

4. Tydeliggjør din rolle i sirkulærøkonomien

Trenger vi alle disse greiene? Det er det mange forbrukere som spør seg etter uker hjemme. Redusert inntekt kombinert med ønske om å leve enklere, vil gjøre at forbrukerne vil velge de aktørene som har en aktiv strategi og som er med forbrukeren fra nytt, gjennom reparasjon og til «nytt liv». De aktørene og merkevarene som vil ha vekst fremover er mer transparente enn noen gang gjennom hele sin forsyningskjede og hvordan de opererer. Har du ditt på det tørre?

5. Collaboration is the new competition

Innen innovasjon vil opplevelse forsterke seg som nøkkelord, og nye tilbud til forbruker gjennom samarbeid mellom retailer og tjenesteaktører vil øke. Hvem kompletterer ditt produkt eller tjenestespekter? Salg av interiør hos topp baristaer og salg av hudpleie hos frisøren er eksempler på konsepter som vil dukke opp i større grad i etterkant av COVID-19. For sportskjedene vil eksempelvis muligheten for å tilby tilleggstjenester som kurs og guide forsterke totalopplevelsen for kunden og være en viktig differensiator for kjeden.

Det handler om mer enn en ny «Respekt for Grandiosa» eller at Zalando rapporterer om økt salg av Happy Socks

Omstilling er vanskelig, kostnadskrevende og usikkert. Det er lett å lese om de store trendene, men vanskeligere å implementere dette til eksisterende forretningsmodeller. Krisen tvinger oss til å tenke nytt og bedre. For enhver krise gir også nye muligheter – la oss benytte sjansen til å velge hvordan norsk varehandel skal se ut i den nye normalen.