Nos services

SAP S/4HANA Logistics

Prendre le contrôle de votre chaîne d’approvisionnement

Les clients exigent des produits plus individualisés, dans un délai plus court, avec une livraison dans de nombreux endroits différents. Cela nécessite une chaîne d’approvisionnement réactive et agile, bien que la maîtrise des coûts et la préservation des marges bénéficiaires demeurent un objectif principal du gestionnaire de la chaîne d’approvisionnement.  Cela indique que les entreprises doivent savoir anticiper la demande du marché et être capables de suivre son évolution.

Un autre problème lié à la chaîne d’approvisionnement est l’incertitude sur la qualité des produits et l’efficacité des opérations logistiques. La numérisation des processus logistiques est la solution clé aux défis d’une chaîne d’approvisionnement moderne: l’impression 3D, la réalité augmentée et la préparation des commandes par guidage vocal (Pick-by-Voice) sont des exemples qui rendent la logistique plus efficace et fiable.

Afin de prendre les décisions appropriées, les gestionnaires ont besoin d’informations et d’outils en temps réel pour analyser ou simuler les conséquences d’une décision. Les changements touchant la réglementation et les relations commerciales entre les pays constituent clairement une difficulté pour les chaînes d’approvisionnement transfrontalières. Les outils de planification avancés et les applications gérant le transfert de propriété facilitent le processus décisionnel et renforcent la résilience de la chaîne d’approvisionnement.

Comment Deloitte peut vous aider: adopter la chaîne d’approvisionnement exponentielle

Au cœur de la chaîne d’approvisionnement se trouve un système d’information qui rassemble et analyse les données et les met à la disposition de toutes les parties concernées. Si le système ERP ne peut pas réagir rapidement, il sera incapable de maintenir les relations entre les parties de la chaîne d’approvisionnement, et les problèmes opérationnels qui se posent ne seront pas résolus assez rapidement.

Compte tenu de tous les défis mentionnés précédemment, la chaîne d’approvisionnement moderne fait face à un énorme volume de données à analyser. Lorsqu’ils sont soumis à de telles contraintes, les systèmes ERP «standard» ne parviennent pas à gérer l’information à travers l’entreprise en temps réel.

C’est là que SAP S/4HANA fait la différence. Il peut gérer de gros volumes de données, ce qui rend les processus plus efficaces.

SAP S/4HANA comprend de nouvelles applications qui améliorent considérablement la chaîne d’approvisionnement.

Planification: MRP Live, planification détaillée en fonction de la demande

Grâce à de meilleures performances, l’application MRP Live fonctionne en temps réel et dispose d’une fonction de simulation. Cela permet une planification des besoins en composants (MRP) plus efficace que celle du précédent SAP ERP, qui présente des problèmes liés aux tâches de longue durée et aux cycles d’information quotidiens ou hebdomadaires. En outre, la planification inclut de nouvelles fonctionnalités, telles que l’application Demand Driven Replenishment. Enfin, après l’exécution du MRP, la planification finie permet de calculer un plan fini.

Advanced ATP

La fonction ATP (Available-to-Promise) compare la disponibilité des stocks et des réceptions planifiées avec le portefeuille de commandes des clients afin de proposer une date de livraison. Le module Advanced ATP introduit une nouvelle conception pour le traitement des commandes en souffrance basée sur le concept «Win-Gain-Lose», où les commandes en attente de confirmation sont triées par priorités. La simplification de la maintenance des quantités allouées permet des révisions fréquentes des nombres et leur adaptation rapide aux nouvelles priorités.

Gestion d’entrepôt intégrée (EWM)

L’application traditionnelle de gestion d’entrepôt SAP ERP WM sera progressivement supprimée et remplacée par un module simplifié de SAP EWM. L’inclusion d’EWM dans SAP S/4HANA améliore considérablement ses fonctionnalités. Dans SAP S/4HANA, EWM est entièrement intégré dans l’ERP de base, sans besoin d’interface.

Ces modules et d’autres sont inclus dans Deloitte Exponential Supply Chain (DESC), qui s’appuie sur SAP S/4HANA® Enterprise Management. DESC est une solution BAiO certifiée SAP® qui fournit un ensemble de scénarios préconfigurés pouvant aider votre organisation à élaborer une vision et à évoluer rapidement pour répondre aux nouvelles exigences. DESC peut vous montrer «l’art du possible» pour tirer parti des fonctions de la chaîne d’approvisionnement de SAP S/4HANA.

SAP S/4HANA entering a new digital world with material resource planning

Démarrez votre projet avec le laboratoire de logistique

La migration technique de l’ERP vers SAP S/4HANA doit être accompagnée d’une transformation de plusieurs processus clés. Cette transformation est un exercice de longue haleine, qui amène souvent à se poser la question suivante: «Par où commencer?». Pour y répondre, Deloitte a élaboré le concept de laboratoire expérimental. Le laboratoire logistique de Deloitte adapte le concept de laboratoire expérimental pour offrir une expérience immersive visant à vous aider à vous attaquer aux problèmes liés à la mise en place de SAP S/4HANA Logistics.

L’approche de laboratoire expérimental est basée sur le concept de Design Thinking. Design Thinking est une technique de résolution de problèmes basée sur la génération d’idées, l’expérimentation et l’accent sur les questions centrées sur l’humain. Une séance de laboratoire vise en général à étudier un défi spécifique et à déterminer une approche pour y faire face. 

Réaliser votre projet avec Deloitte

Etude de cas client I: migration des données pour une nouvelle installation de SAP S/4HANA

SAP S/4 HANA Migration Cockpit est l’outil SAP privilégié pour effectuer une toute nouvelle mise en œuvre du système. Dans le cadre d’une nouvelle installation du système SAP S/4HANA, l’outil permet la migration des données transactionnelles et des données principales sélectionnées à partir d’un système SAP ou non SAP.
SAP a révisé la manière de charger les données dans S/4 HANA pour proposer un outil de migration moderne et facile à utiliser, qui offre les avantages suivants:

  • Gain de temps avec une solution prête à l’emploi
  • Réduction des coûts et des efforts de migration en évitant d’avoir à programmer
  • Maintien d’une qualité et d’une cohérence élevées des données grâce à la cartographie automatisée des données
  • Réalisation d’une migration plus facile et plus sûre avec des conseils étape par étape pendant le processus de migration
  • Contenu prédéfini, sous la forme d’objets de migration, pour déterminer et transférer les données pertinentes
  • Modèles et cartographie de chaque objet de migration

Les services de migration de Deloitte possèdent une expérience et une expertise dans les mises en œuvre de S/4HANA à l’échelle mondiale et dans la gestion de migrations de données complexes dans de nombreux secteurs. Deloitte fournit: une expertise en migration de données; une méthodologie et un processus métier éprouvés, ainsi que les meilleures pratiques du secteur; et les modèles et accélérateurs requis pour une migration réussie, avec une mise en service complète, qui respecte le calendrier et le budget. L’approche de migration est standardisée et largement automatisée. Les informations pertinentes sont déterminées continuellement tout au long du processus, pour soutenir la migration.

Deloitte collaborera avec votre équipe de projet pour:

  • Evaluer vos données existantes, vos processus actuels et vos processus futurs dans un environnement SAP S/4HANA afin de déterminer l’impact dans tous les domaines d’activité
  • Evaluer la qualité et l’exhaustivité de vos données existantes, et déterminer et éliminer les données en double
  • Assurer que vos données répondent aux exigences de SAP S/4HANA 
  • Elaborer votre stratégie de migration de données pour assurer une transition fluide et efficiente afin d’apporter la valeur que vous attendez.

Etude de cas client II: se préparer au défi de la numérisation

Les chaînes d’approvisionnement étendues doivent suivre l’évolution de l’économie numérique. Les innovations liées à l’Industrie 4.0, l’Internet des objets, la robotique avancée, l’analyse de la chaîne d’approvisionnement et le big data sont les nouveaux différenciateurs de l’économie mondiale. Deloitte vous offre des conseils stratégiques propres à votre entreprise basés sur les pratiques éprouvées. A partir d’un vaste répertoire de solutions sectorielles, Deloitte aide votre équipe à définir et à prototyper la phase finale prévue de votre entreprise.

Digital Core Transformation underpinned by S/4HANA Enterprise Management

Etude de cas client III: la chaîne du froid

Les technologies adjacentes étendent la portée des processus de base et donnent lieu à de nouveaux processus. La chaîne du froid est un exemple de la puissance de combiner des technologies adjacentes, en l’occurrence l’Internet des objets et les technologies de blockchain, avec les processus ERP de base.

La solution de chaîne du froid développée par Deloitte permet la surveillance en temps réel des marchandises en enregistrant des informations environnementales essentielles pendant leur transit. Les capteurs collectent des informations en temps réel sur les marchandises, qui sont transférées vers une application cloud à des fins de surveillance et d’analyse.

La chaîne du froid peut informer en temps réel des problèmes urgents liés aux marchandises en transit, tels que les dépassements d’un seuil de sécurité en matière de température, d’humidité, d’accélération ou de pression barométrique, ce qui permet à l’entreprise de réagir instantanément.

Pour tirer entièrement parti de la puissance des technologies adjacentes, il faut pouvoir intégrer les données collectées dans les systèmes ERP de l’entreprise. L’intégration des signaux fournis par les capteurs dans le système informatique central de la logistique permet d’intervenir rapidement. L’intégration de bout en bout des informations au cœur de la commande et du contrôle des processus de l’entreprise permet d’éviter d’endommager les marchandises, de réduire les inspections et de diminuer les coûts liés aux retours des clients.

A next-generation approach to protect goods in transit

Contactez nos experts

Beniamino Matriciani

Beniamino Matriciani

Partner

Associé principal, Applications d'entreprise de Deloitte en Suisse, Ben dirige l'offre sur le marché S/4HANA. Ben aide les clients à tirer parti des meilleures pratiques, de la technologie et des solu... Plus

Alexei Koifman

Alexei Koifman

Associé

Avec plus de 15 ans d’expérience approfondie en gestion informatique (notamment les méthodes et outils informatiques), Alexei est l'un des leaders de Deloitte Technology. Sa carrière récente est jalon... Plus