SME

Restauration, Hoteller & Oplevelsesindustri

Velkommen til Deloittes SME brancheside til hotel-, restaurations- og oplevelsesbranchen. Her kan du blive klogere på de nyeste tendenser og på Deloittes tilgang til at arbejde i brancherne.

Branchen, der vedvarende bliver nødt til at gentænke sig selv

Det er på mange måder en branche med konstant turbulens, hvor flere faktorer kan gøre livet som restauratør eller hotelejer til en usikker størrelse; Sæsonmæssige udsving, svingende forbrugeradfærd, stigende omkostninger, nye EU-direktiver mm. Derfor bliver brancheaktørerne nødt til at være omstillingsparate for at få marginerne på den rette side, og regnskabet til at gå op.

Der foregår med andre ord et konstant udskilningsløb, hvor konkurser efterhånden har fundet en relativt fast hylde i branchen. Der er derfor ingen tvivl om, at hotel- og restaurationsbranchen konstant er i rivende udvikling.

Det er ikke længere nok at lave god mad, have attraktive lokationer eller gode overnatningsmuligheder. Overlevelsen afhænger i høj grad af, om godt håndværk og gode oplevelser også bakkes op af kompetent købmandskab, investering i smarte løsninger og orden i penalhuset. Moderne restaurationer og hoteller skal kunne mestre balancen mellem god kundepleje og moderne forretningsdrift.

Læs mere

Vores tilgang

  1. Sparringsmøde om indsigter og tendenser

    Vi prioriterer altid at afholde et årligt sparringsmøde, hvor vi sætter fokus på, hvilke tendenser på markedet globalt og lokalt, som din virksomhed kan drage nytte af. Vi deler gerne vores erfaringer og indsigter i hvordan de bedste i branchen udnytter data. Både når det kommer til bundlinjen og gæsteoplevelsen.

  2. Revision

    Vores revision sikrer, at der er styr på årsregnskab, moms, selvangivelse etc. Denne proces foregår i løbende dialog med din virksomhed over hele året.

  3. Strategisk og operationel rådgivning

    Vi udfordrer løbende de strategiske forretningsmuligheder for fremtiden. I samarbejde med dig understøtter vi proaktivt dine operationelle og strategiske mål for de kommende år.

  1. Sparringsmøde om indsigter og tendenser
  2. Revision
  3. Strategisk og operationel rådgivning

Vi prioriterer altid at afholde et årligt sparringsmøde, hvor vi sætter fokus på, hvilke tendenser på markedet globalt og lokalt, som din virksomhed kan drage nytte af. Vi deler gerne vores erfaringer og indsigter i hvordan de bedste i branchen udnytter data. Både når det kommer til bundlinjen og gæsteoplevelsen.

Vores revision sikrer, at der er styr på årsregnskab, moms, selvangivelse etc. Denne proces foregår i løbende dialog med din virksomhed over hele året.

Vi udfordrer løbende de strategiske forretningsmuligheder for fremtiden. I samarbejde med dig understøtter vi proaktivt dine operationelle og strategiske mål for de kommende år.

Hvorfor Deloitte?

Branchekendskab

Vores specialister over hele landet rådgiver branchen med stor indsigt i jeres behov – hvad enten det gælder brug af data, forbrugsafgifter, køb og salg af virksomheder eller noget helt fjerde. Vi forstår branchen til bunds og analyserer den årligt i vores brancheanalyse (https://www2.deloitte.com/dk/da/pages/brancheanalyser/restaurationsanalysen.html). Det betyder, at vi bringer erfaringer fra branchen med ind, når vi rådgiver din virksomhed.

Globalt udsyn

Mange af vores danske kunder i branchen har vækstambitioner, der ofte rækker ud over de danske grænser. Her kan I drage fordel af vores globale organisation. Med indsigter, analyser og kontakter i alle dele af verden kan vi hjælpe din virksomhed med at realisere jeres internationale vækstdrømme.

Digitale værktøjer

Vi har en datadrevet tilgang til revision, og vores specialister sætter den digitale værktøjskasse i spil baseret på jeres behov. Med vores analyseværktøjer kommer vi hele vejen rundt om virksomhedens økonomi og spiller retur med indsigter, som også kan bruges til meget andet end selve revisionen.

Want to read more?

Kontakt

Claus Jorch Andersen, Partner

Claus Jorch Andersen, Partner

$(document.head).append(''); $(document.head).append('