Consumentenonderzoek 2021

Article

Consumentenonderzoek 2021

De resultaten van ons jaarlijks onderzoek naar consumententrends in de supermarkt

De Branchegroep Retail van Deloitte presenteert met veel genoegen haar jaarlijks onderzoek naar consumententrends in de supermarkt: het Consumentenonderzoek 2021.

Het Food Retail Webinar, Het Consumentenonderzoek & Infographic 2021

De Branchegroep Retail van Deloitte presenteert met veel genoegen haar jaarlijks onderzoek naar consumententrends in de supermarkt. Met dit onderzoek brengen we ontwikkelingen in consumentengedrag in kaart zodat u hier met hun bedrijfsvoering op in kan spelen.

De resultaten van dit onderzoek zijn gepresenteerd tijdens het Food Retail Webinar 2021, inclusief paneldiscussie met Michiel Roodenburg, co-founder & CFO van Crisp en Sjoerd Holleman, head of strategy & analytics van Albert Heijn. U kunt de presentatie zien door te klikken op 'Bekijk de opname' aan de rechterzijde van deze pagina.

Download het Consumentenonderzoek 2021 en ontvang de infographic

Download

Begin juni 2021 namen 2.326 consumenten deel aan het onderzoek. In het Consumentenonderzoek van 2020 waren consumenten voor het eerst geconfronteerd met de gevolgen van COVID-19 en de overheidsmaatregelen om de verspreiding van het virus tegen te gaan. Ook in 2021 zijn een deel van deze maatregelen nog van kracht en is het voor consumenten nog niet duidelijk wanneer er een eind komt aan de overheidsmaatregelen. In de vragenlijst van 2021 hebben we wederom rekening gehouden met de gevolgen van de overheidsmaatregelen omtrent COVID-19.

De belangrijkste veranderingen in 2021 die wij, als gevolg van de  overheidsmaatregelen om de verspreiding van COVID-19 te beperken, hebben gezien waren de hogere bestedingen in de (online) supermarkten als gevolg van de sluiting van de horeca en het verplicht thuiswerken. Daarnaast zagen we de frequentie waarmee de supermarkt werd bezocht significant afnemen. Ook het aantal consumenten dat online boodschappen doet nam significant toe.

Voor een compleet beeld van alle ontwikkelingen uit het rapport kunt u het Consumentenonderzoek 2021 doornemen. Naast het rapport Consumentenonderzoek 2021, neemt onze infographic je in vogelvlucht mee door de effecten die COVID-19 heeft gehad op offline boodschappen doen, online boodschappen doen en onze eet- en drinkgewoontes. Bekijk de infographic onderaan de pagina.

Wij wensen u veel lees- en kijkplezier!

Bekijk hier het Food Retail Webinar 2021

Bekijk de opname

Did you find this useful?