洞察解析
「後疫情」時代觀光旅遊業再創高峰?人性化體驗是關鍵
勤業眾信交通餐旅與專業服務產業/負責人簡明彥會計師
對於觀光旅遊業者來說,2020年最大的挑戰,莫過於新冠疫情的全球爆發所帶來的影響。根據台灣交通部觀光局統計,2020年1月,因觀光、商務、求學等各種不同原因,從全球各地入境台灣的旅客有81萬人次。然而,隨著新冠疫情的爆發,入境人次轉眼間就大幅衰退至35萬人次,減少了五成以上。將眼光移轉至世界各國,也呈現相同的低迷景況,在勤業眾信《航空與旅遊產業:顧客忠誠度如何在危機中展現價值》報告中提到,2020年全球旅館業的住房率預估減少達42%;在航空業方面,2020年全球航空旅遊的需求預計將銳減48%,並帶來3,000億美元的損失。
公衛危機衝擊觀光旅遊市場
若進一步分析新冠疫情對觀光旅遊產業的「跨國旅遊」及「本土旅遊」兩個市場的影響,在跨國旅遊市場方面,伴隨新冠肺炎的盛行,各國紛紛於2 - 3月之間開始實行邊境管制,是產業遭受衝擊的主因。以台灣而言,隨著各國陸續施行鎖國政策,4月份全台的入境人次大幅衰退至2,559人次,以觀光旅遊目的入境旅客僅有10人,與疫情爆發前接近50萬人次的規模呈現鮮明對比。隨著跨國人流移動被迫停止,曾經佔據旅行社業者收入相當大比重的跨國旅遊業務停擺,航空業及郵輪業者也失去了客戶基礎,受創慘重。另一方面,對於本土旅遊,新冠肺炎所帶來的公衛危機則是主要挑戰。在疫情爆發的初期,大部分民眾選擇避免出入群聚場所,為觀光遊憩區、飯店、百貨等傳統旅遊景點與相關業者帶來顯著的衝擊。根據交通部的統計數據,2020年4月,全台觀光旅館的住用率僅有15.13%,是1月份住用率58.90%的四分之一,公衛疑慮對台灣旅遊所造成的衝擊可見一般。所幸,隨著台灣疫情逐漸受到控制,台灣本土旅遊市場已經呈現逐步復甦的態勢。
至於近年來大行其道的線上旅遊服務機構(Online Travel Agency, OTA),在本次疫情中,疫情的影響來的又快又急,許多OTA業者來不及調整自身的經營策略,遭受重創。分析其原因,主要是因為OTA已經習慣於過去快速擴張的旅遊市場型態,面對整體旅遊市場在疫情影響下快速緊縮,轉型不及所致。線上OTA業者如Airbnb及TripAdvisor,過去的主要客群都是在各國之間穿梭的自由行旅客、背包客,並沒有為可能發生的意外事件預先建立可行的替代商業模式。隨著各國施行邊境管制,兩家業者都無法負荷突如其來的市場快速緊縮,相繼宣布將裁減25%的人力,可見受影響之深。
疫情中展現韌性 - 人性化體驗創造新價值
不過,即使在疫情衝擊之下,我們仍然看到許多業者展現韌性,從困境中逆勢突圍。這些成功突圍的業者,投入許多心力,深刻的瞭解其客戶的需求,並透過分眾服務提供深度體驗,趁機鞏固顧客忠誠度,也吸引新客上門。以位於南投日月潭的涵碧樓為例,涵碧樓在2020年3月,配合全球健康旅遊(Wellness Travel)的風潮,推出結合管家服務、飲食、瑜珈等身心靈課程的養生之旅專案。涵碧樓看準健康旅遊這個分眾市場,主動出擊建立了自己獨特的市場定位,在疫情影響之中仍維持八成以上的住房率。另外也有業者展現魄力,快速調整經營策略,預備在市場從疫情中復甦後,大舉反攻。台灣龍頭旅行社雄獅集團將出境旅遊部門人員轉入本土旅遊部門,部門人員數從280人一舉擴增至1,500人,全力搶攻內需旅遊的商機。同時,也宣示進行策略轉型為「生活集團」,改變行銷與品牌定位,並發行7億元無擔保公司債,為轉型過程所需的資本規劃做好準備。
深刻瞭解客戶的需求,並透過分眾服務提供深度體驗,能夠鞏固顧客忠誠度,協助業者從疫情影響中突圍(圖片來源:勤業眾信)。
勤業眾信長期倡導「提升人性體驗(Elevate the Human Experience, EHXTM) 」的主張,並提出價值羅盤(Values Compass)的工具,以協助業者建立自己的品牌價值,並與顧客在人性體驗上建立深度連結。勤業眾信堅信,當企業能夠掌握並適當表述對於消費者有重大意義的基本價值,這些連結最終會創造深厚的顧客忠誠度,為企業永續成長創造動能。綜觀疫情期間,各家旅遊業者針對疫情衝擊所做出的回應及其成果,我們發現「人性體驗創造更多顧客忠誠」這個準則,並沒有因為疫情而有所改變,反而變得更加重要。以礁溪老爺酒店為例,在疫情期間,礁溪老爺酒店緊盯每個防疫細節,不只大廳、走道、門把、溝槽、遙控器以每小時為頻率頻繁消毒,在飯店的用餐區,也把座位間距加大、餐點加蓋,細心照顧消費者對衛生的需求。在勤業眾信報告指出,能夠讓顧客感受到人性體驗的飯店業者,每售出一晚住宿所帶來的收益,比其他同業還要高出30%。礁溪老爺酒店掌握客戶的需求,給予其有溫度的體驗,使礁溪老爺酒店在疫情期間屹立不搖,1 - 3月間的住房率達65.83%,遠高於全台觀光旅館平均值的37.19%。
人性化體驗的關鍵要素-「分享」與「嘗試」
在勤業眾信的價值羅盤(Values Compass)之中,我們標示了人性體驗的8個價值,分別是:好奇(Curiosity)、分享(Sharing)、歸屬感(Belonging)、關懷(Caring)、掌控(Control)、學習(Learning)、企圖心(Ambition)、嘗試(Trying)。以旅遊產業而言,經常旅遊,且對於特定品牌或企業有高度忠誠的顧客,顯然會是旅遊市場中最快復甦的一塊。因此,勤業眾信以價值羅盤中的8個價值為出發點,分析參與航空業者與旅館業者「忠誠計畫」(Loyalty Plan)的會員 - 那些最常旅遊、最有忠誠度的客戶,以了解這些忠誠客戶最關注的價值有哪些。不令人意外的,兩個產業的顧客分析結果有著驚人的相似性,並指向兩個最重要的特質:「分享」與「嘗試」。分享,讓忠誠顧客能夠將他們於旅遊中所感受到的尊榮體驗,移轉給其他有重要意義的他人(可能是家人、朋友),並創造人與人之間的連結。而嘗試,則是所有旅行之中,不可或缺的獨特體驗。
航空業與旅館業者共享了相當相似的客群,兩個產業也因此共享了非常相似的核心價值,其中最終要的兩個價值為「分享」與「嘗試」(資料來源:勤業眾信)。
想要滿足顧客「分享」與「嘗試」的需求,並在疫情後快速復甦,勤業眾信建議業者可以重新調整其「忠誠計畫」的內涵,以更創新的方式提供消費者動機重回旅遊。以航空業而言,業者可以導入更加數位化、社群導向的回饋計畫,在新的回饋計畫中,不僅僅是關注於該會員個人,而是關注如何替「團體」或「家庭」創造效益與美好的體驗;另一方面,旅館業者則可以嘗試將其所在地的地區特色,與其忠誠計畫緊密連結。如果這個目標能夠成功達成,不只能夠帶動當地經濟與地方企業的發展,更重要的是,也能讓其會員享受到只有當地獨有的,完全獨特的體驗。
結語
對觀光旅遊產業而言,人流即是金流。新冠疫情爆發促使海外旅客大幅減少,也為台灣的旅遊產業帶來一波寒冬,不少旅行社與飯店業者,甚至被迫裁員。在「後疫情」時代,旅遊產業業者是否能快速復甦,將與它們能否正確傳達「人性體驗」予其客戶有高度的相關。透過價值羅盤(Values Compass)工具,業者可聚焦人性體驗的兩大關鍵,將其「忠誠計畫」與顧客所關注的核心價值緊密連結,在「後疫情」時代乘風破浪,再創高峰。
資料來源:
- 交通部觀光局統計處
- 交通部統計查詢網
- 《航空與旅遊產業:顧客忠誠度如何在危機中展現價值》
- 疫情衝擊下,住房率竟近九成!這三家旅館怎麼做到的? - 遠見雜誌
- 【安心消費】緊盯防疫細節 礁溪老爺逆境中穩住業績 - 蘋果日報
- 疫情迫使他按下「企業暫停鍵」 王文傑:雄獅回不去了
- 【FC 100】疫情期間爆紅的「抹茶山」,如何成了礁溪老爺酒店的新商機?
- Airbnb 執行長看後疫情時代,稱旅行文化可能永久改變
- TripAdvisor全球裁員25%,並將進行業務重組
- 商業週刊1700期,P.51