趨勢分析
便利商店的下一站
便利商店蕴藏巨大潜力,數位化引領轉型升級
行業現況:實體零售整體成長趨緩,惟便利商店業態表現搶眼
過去三年中國市場超市、百貨業態的銷售額出現了明顯的下滑,相對地,便利商店業態卻保持年成長9%以上的銷售水準。支撐便利商店行業發展主要有三股力量,作為主力消費群的年輕一代、政府的政策支援、以及加速行業發展的資本注入。中國經濟的高速發展刺激了年輕一代的消費需求,與上一代消費者不同,年輕消費群更加注重便捷、個性化、高品質的購物體驗,便利商店恰好契合了年輕人的消費習慣。在政策層面,自2014年起,中國中央及地方相繼頒布多項支持便利商店產業發展的政策。此外便利商店企業穩定的成長表現帶來資本方的高度關注,2017年多家企業成功獲得融資,這一趨勢也將為便利商店行業帶來更強大的成長動能。
便利商店能滿足消費者對於便捷性的追求,隨著新一代消費者崛起,便利商店行業仍將在可預見的未來保持相對穩定的成長,並且在資本和政策的推動下,行業成熟度有望加速提升,行業競爭也會更加激烈。
行業變革:優化品類與服務,數位化重塑價值鏈
面對未來的變革與挑戰,阿里研究院院長高紅冰指出,持續滿足消費者日新月異的需求是零售服務的出發點。對便利商店而言,優化商品與服務能夠最直接地保持企業核心競爭力,而優化的過程可以透過提升商品差異化競爭力,提高企業品牌價值,深度介入生產環節等手段來實現。同時,業態的創新和門市的優化也是值得企業探索的重要方向,包括對店鋪的升級改造、新興業態延伸以及提供更加多元化的服務等。
中國零售產業的市場趨勢和消費者趨勢,以及中國獨特的數位化環境,正在驅動中國零售行業的轉型。目前,中國零售市場中近六成的銷售都受到數位化的影響,在此趨勢下,零售企業的數位化能力將成為企業成功與否的重要關鍵因素。Deloitte建議,零售企業在進行全通路建設的過程中,須從數位化體現、商業及服務三大方面著手,進而提高零售能力。
行業重構:電商相繼入局,多元服務商湧現
隨著新零售時代的來臨,網路零售亦尋求新營運模式,線上線下融合的趨勢已成為影響便利商店發展的重要因素。以阿里為代表的電商企業相繼推出與線下融合的新產品,電子商務企業透過現有資源和技術的輸出,幫助廣大的傳統便利商店轉型,並且為便利商店提供價廉物美的商品選品,能夠在一定程度上解決傳統便利商店發展常見問題,並且實現更有力的資源整合。零售產業轉型升級的需求也催生了一批以技術服務、資源整合為著力點的新型零售服務商,希望通過對供應鏈資源的整合以及對門市經營管理的優化,幫助便利商店提升業績。無人便利商店等以科技推動的新型服務模式和產品陸續出現,也使得便利商店行業的型態變得更加多元。
中國便利商店行業不僅面臨著自身企業的整合問題,同時也面臨其他業態零售企業、電子商務企業、新創企業等多方勢力的挑戰,為了在日益複雜且競爭激烈的市場環境下持續增長,便利商店應以消費者需求為核心,充分運用數位化手段整合日常營運各個環節,透過持續提供高品質的便捷服務,以保持企業的競爭力。
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